פרק 19 - עומרי בר ואושפלאו עוף

הסטנדאפיסט המוזיקלי עומרי בר מגיע אליי לשיחה וארוחה בלופט בפלורנטין לפרק הראשון לשנת 2023 על אושפלאו עוף נימוח ומנחם ליום חורפי מושלם וגם סלט עלים של ירוקל'ה. דיברנו ארוכות על אוכל יפני וסיני ועל אוכל בכלל, במה דומים אמן הסושי ג'ירו ואבא שלי, מי זה מקס מלכיאל ולמה עומרי כל כך אוהב אותו, רווקות, ציפיות מההורים, סטנדאפ ועוד. פרק כיפי לאללה, ספרו לי מה חשבתם!

למתכון ותמונות טעימות של המנות תעקבו אחריי: פייסבוק: Kobi Balulu אינסטגרם: Kobi Balulu

תודה לירוקל'ה - חקלאות כתרבות על עלים מושלמים. חפשו אותם, כדאי לכם!

רוצים להצטרף לארוחת סילבסטר ב30.12? שלחו הודעה פרטית!

להזמנת אירועים פרטיים וסדנאות בישול - www.funnyfinedine.com

אשמח אם תדרגו באפליציה בה אתם מאזינים, תעקבו ותשתפו עם חברים :)

תודה על ההאזנה