פרק 37 - אלעזר טמנו ופסטה חלקי פנים

השף (!) והאמן אלעזר טמנו מגיע אליי לשיחה וארוחה בלופט בפלורנטין על פסטה חלקי פנים ומלבי. דיברנו על תחילת הדרך, השילוב של אוכל ואמנות, הגילוי של המטבח האתיופי והמקום שלו בתרבות, מטבח מרוקאי, השתתפות בתוכנית "המסעדה הבאה", ארוחות פרטיות ואז אלעזר הביא לי טעימות של כל מיני דברים שלא הכרתי מהמטבח האתיופי והיה מושלם!

חפשו את הארוחות הפרטיות של אלעזר באינסטגרם! elazartamano_art

מוזמנים לשלוח הודעה פרטית להזמנת מקומות לפופ אפ הודי ב-19.5.23 יום שישי!

למתכון ותמונות טעימות של המנות תעקבו אחריי: פייסבוק: Kobi Balulu אינסטגרם: Kobi Balulu

תודה לירוקל'ה חקלאות כתרבות על הירוקים הכי טובים בארץ - https://yarookale.co.il/

להזמנת אירועים פרטיים וסדנאות בישול - www.funnyfinedine.com

אשמח אם תדרגו באפליציה בה אתם מאזינים, תעקבו ותשתפו עם חברים :)

תודה על ההאזנה